Recetas / Platos ligeros / Frittata exprés en freidora de aire
Cena
Desayuno
Alto en proteína
Vegetariana
Sin gluten
Rápida
Frittata exprés en freidora de aire
Cena en 15 minutos: huevos con espinacas, cherry, cebolla morada, feta y mozzarella hechos en la freidora de aire.
- Cocción
- 12–14 min
- Preparación
- 5 min
- Dificultad
- Fácil
Por ración
334 kcal
Proteína · 27 %
22 g
Grasa · 63 %
23 g
Hidratos · 10 %
8 g
Estimación por ración, calculada ingrediente a ingrediente. El porcentaje es el reparto de las calorías.
Ingredientes
Para 2 raciones
- 4 huevos
- 8 tomates cherry
- 0,5 cebolla morada
- 1 puñado de espinacas
- 50 g queso feta
- 40 g mozzarella rallada (una capa)
- sal, ajo en polvo y hierbas provenzales al gusto
Paso a paso
- Bate los huevos con la sal, el ajo en polvo y las hierbas provenzales.
- Pon en un recipiente apto para la freidora (o sobre papel de horno) las espinacas, los cherry partidos y la cebolla en tiras, y vierte el huevo por encima.
- Desmiga la feta por encima y cubre con una capa de mozzarella rallada.
- Cocina 12 minutos en la freidora de aire a 160 °C. Pincha con un palillo: si sale limpio, está lista; si no, déjala un par de minutos más.